Bei Blähungen und Verdauungsbeschwerden ist der Zusammenhang leicht herstellbar. Bei Neurodermitis, Osteoporose, Krebs und anderen Erkrankungen eher nicht. - Wo liegt das Problem?
Hätte es nicht vor etwa 8.000 Jahre diese Mutation im menschlichen Genom nicht gegeben, die sich auf die LAKTASE-Produktion im Darm auswirkt, würden auch heute ausschließlich Säuglinge bis zum Abstillen durch die Mutter Milch konsumieren.
Für die Menschen, die Milchprodukte mehr oder weniger gut vertragen [also scheinbar gut vertragen], hat sich ein riesiger Markt entwickelt, die Supermarktregale stehen voll. Und während die Werbung Ihnen suggeriert, Sie müssen "aus gesundheitlichen Gründen" Milch unbedingt verzehren, erklärt man laktose-intoleranten Menschen, dass ihre Unverträglichkeit krankhaft und mit Laktase-Tabletten zu umgehen ist.
Und dabei täte man gut daran, den Verzehr von Milch und Milchprodukten zu überdenken. Denn im Gegensatz zu dem, was die Werbung Ihnen erzählt, FÖRDERT Milch Osteoporose!